Соль поваренная пищевая, перец красный молотый, кориандр молотый, лук, чеснок, паприка красная молотая, базилик, зира, фенугрек.
Наши специалисты тщательно изучали рецептуру различных приправ из разных уголков мира. Внимательно рассматривались отзывы кулинаров и оценки экспертов. Благодаря этому были отобраны рецептуры приправ «АВС».
Ингредиенты: говядина - 300 г, баранина - 300 г, лук репчатый - 3 шт, яйцо - 1 шт, мука - 50 г, приправа «Для люля-кебаб» «АВС» - 15 г.
Говядину и баранину промыть, нарезать на куски и измельчить в мясорубке. В фарш добавить мелкорубленный лук, яйцо, приправу «Для люля-кебаб» «АВС» и хорошо перемешать. Из полученного фарша сформовать небольшие колбаски и нанизать на шпажки или шампуры. Подготовленные люля-кебаб панировать в муке и обжарить на углях до готовности, периодически переворачивая.
Хранить при температуре не более 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
CТО 26862182- 001-2014
Производственная компания
Торговая компания