• Приправа для борща
  • Приправа для моркови по-корейски
  • Приправа для засолки сала
  • Приправа универсальная
  • Приправа хмели-сунели
  • Приправа для курицы
  • Приправа для плова
  • Приправа для рыбы
  • Приправа для окорочков куриных

Маринованные шампиньоны

Ингредиенты: шампиньоны — 500 г, соль — 1,5 ч. л., сахар — 1 ст. л., семена горчицы — ½ ч. л., масло растительное — ½ стакана, уксус — 2 ст. л., смесь перцев горошком — 1 ч. л., лавровый лист — 1 шт., кумин — 1 щепотка, кориандр — 1 щепотка, чеснок — 1 зубчик.

Способ приготовления: шампиньоны хорошо помыть, снять кожицу на шляпке. В 500 мл воды добавить соль, сахар, перец, зёрна горчицы, кориандр, кумин, очищенный чеснок и лавровый лист. Дать закипеть и прокипятить маринад 30 секунд. Подготовленные шампиньоны отварить около 4-х минут в кипящей не солёной воде. В тёплый маринад добавить растительное масло и уксус, залить отваренные грибы, накрыть крышкой и оставить остыть при комнатной температуре, а затем в холодильник. Полностью готовы через 12 часов.



Вся наша работа направлена на создание продукции, которая сможет удовлетворить вкус самого требовательного потребителя. Нам доверяют многие покупатели по всей России, мы ценим это доверие и делаем все, чтобы соответствовать самым высоким стандартам качества. Мы постоянно совершенствуем производственные технологии, модернизируем дизайн упаковки, по пожеланиям потребителей дополняем ассортимент новыми позициями.