Рыба в сметане с коньяком | Рецепт блюда с рыбой | АВС Продукт: по России
  • Приправа для борща
  • Приправа для моркови по-корейски
  • Приправа для засолки сала
  • Приправа универсальная
  • Приправа хмели-сунели
  • Приправа для курицы
  • Приправа для плова
  • Приправа для рыбы
  • Приправа для окорочков куриных

Рыба в сметане с коньяком

  • 1-2 шт. рыбы (сазан, карась, карп),
  • 300 г сметаны,
  • 100 г коньяка,
  • 2 ст. л. приправы для рыбы “АВС”,
  • масло растительное,
  • соль - по вкусу.

На горячую сковороду налить масло, чтобы оно закрывало дно сковороды, уложить рыбу и жарить на среднем огне около 15 минут.

Вылить в сковороду коньяк и сразу же поджечь (имейте в виду, что пламя очень высокое). После этого снять сковороду с плиты, дождаться, пока огонь погаснет и снова поставить на плиту. Добавить воды и тушить еще около 10 минут. Добавить сметану, приправу для рыбы “АВС” и тушить на медленном огне до готовности примерно 30 минут.



Вся наша работа направлена на создание продукции, которая сможет удовлетворить вкус самого требовательного потребителя. Нам доверяют многие покупатели по всей России, мы ценим это доверие и делаем все, чтобы соответствовать самым высоким стандартам качества. Мы постоянно совершенствуем производственные технологии, модернизируем дизайн упаковки, по пожеланиям потребителей дополняем ассортимент новыми позициями.