Желатин пищевой.
Широко используется в домашней кулинарии в качестве загустителя. Рекомендуется применять для приготовления заливных из мяса и рыбы, студней, зельцев, мясных и рыбных консервов.
Способ употребления:
Предварительно замочить желатин в холодной воде, а потом осторожно нагреть на водяной бане до 60 °С и выдержать температуру около 15 минут постоянно помешивая. Для получения нежного желе достаточно 20 г желатина на 1 л жидкости. Для получения плотного желе необходимо 40-50 г на 1 л жидкости.
ГОСТ 11293-2017
Хранить в сухом прохладном месте вдали от сильных запахов и прямых солнечных лучей при температуре не выше 25 °С и относительной влажности не более 70%.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции сертифицирована по международному стандарту ISO 22000
Возможно содержание следов яичного порошка, молока, кунжута, глютена, сои, орехов, сельдерея, горчицы.
Производственная компания
Торговая компания