Курица по-купечески

«Курица по-купечески»

Ингредиенты:

• курица - 160 г
• картофель - 1 шт.
• помидор – 1 шт.
• шампиньоны - 10 г
• 15 г сливочное масло
• приправа для курицы «АВС» - 1-2 ч. л.
• сухое вино - 1-2 ч. л.
• соль - по вкусу

Способ приготовления:

Сваренную курицу разрубить на кусочки весом 20 г и обжарить. Затем залить водой (бульоном), положить сливочное масло, жареный кубиками картофель, соль, приправу для курицы «АВС», обжаренные помидоры кружочками, жареные грибы. Готовить в керамическом горшочке. В горшочек влить белого сухого вина.

Приятного аппетита!