Одна из самых распространённых мере пряностей. Используют для ароматизации щей, борщей, супов (мясных, рыбных, овощных), вторых блюд из мяса, рыбы (отварной, тушеной, заливной, маринованной сельди). Закладывают в смеси, предназначенные для маринования и засолки овощей и грибов, а также для мясных, рыбных и овощных консервов. Используют для приготовления паштетов, соусов, маринадов и т. д. Возможно содержание следов яичного порошка, молока, кунжута, глютена, сой, орехов сельдерея, горчицы
Ингредиенты: куриное филе шт., картофель - 5-6 шт., петрушка 1 пучок, лавровый лист сухой «Спец Вкус» - 3-4 шт., соль по вкусу
Помойте куриное филе и поставьте его вариться в кастрюлю с водой Воду посолите по вкусу Помойте картофель, очистите и нарежьте его. Петрушку помойте в холодной воде, затем мелко нарежьте. В бульон добавьте овощи, зелень и лавровый лист. Посолите суп.
Хранить при температуре не более 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75
ГОСТ 17594-81
Производственная компания
Торговая компания