Соль поваренная пищевая, кориандр молотый, паприка красная сладкая, лук сушеный, чеснок гранулированный, перец чили молотый, горчичный порошок, куркума.
Наши специалисты тщательно изучали рецептуру различных приправ из разных уголков мира. Внимательно рассматривались отзывы кулинаров и оценки экспертов. Благодаря этому были отобраны рецептуры приправ «СпецВкус».
900 г говядины, 1 стакан оливкового масла, 100 г лимонного сока, 60 г красного винного уксуса, 2 зубчика чеснока, 4 ст. л. приправы для гриля «СпецВкус», соль - по вкусу.
Тщательно смешать лимонный сок, уксус, приправу для гриля «Спец Вкус», чеснок, соль. Постепенно помешивая, влить оливковое масло. Перелить его в банку с крышкой и убрать в холодильник. Говядину залить маринадом и убрать в холодильник на сутки. Готовить на гриле около 40 минут, переворачивая мясо на решетке. Смазывать мясо кисточкой в маринаде последние 10-15 минут приготовления, чтобы образовалась красивая корочка.
Хранить при температуре не более 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.
СТО 26862182- 001-2014
Производственная компания
Торговая компания