Приправа для рыбы

Вложение в короб — 20 шт

Рекомендации по применению: «Рыба в сметане с коньяком».

Ингредиенты: 1-2 шт. рыбы (сазан, карась, карп), 300 г сметаны, 100 г коньяка, 2 ст. л. приправы для рыбы «АВС», масло растительное, соль - по вкусу.

Приготовление: На горячую сковороду налить масло, чтобы оно закрывало дно сковороды, уложить рыбу и жарить на среднем огне около 15 минут. Вылить в сковороду коньяк и сразу же поджечь (имейте ввиду, что пламя очень высокое). После этого снять сковороду с плиты, дождаться, пока огонь погаснет и снова поставить на плиту. Добавить воды и тушить еще около 10 минут. Добавить сметану, приправу для рыбы «АВС» и тушить на медленном огне до готовности примерно 30 минут.