Соль пищевая, кориандр молотый, лук сушеный, перец чили молотый, паприка молотая, горчичный порошок.
Для приготовления различных блюд используют приправы, специи, пряности. Главным предназначением приправ является улучшение ароматических и вкусовых характеристик блюд. Приправа для шашлыка раскрывает и улучшает вкус мяса.
600 г баранины, 200 г грибов, 400 г сладкого зеленого перца, 80 г топленого масла, 20 г соли, 20 г сахара, 2 ч. л. приправы для шашлыка «АВС».
Мясо посыпать сахаром, солью, приправой для шашлыка «АВС». Грибы перебрать и промыть, крупные нарезать на 2 - 4 части, нанизать на шампуры, чередуя сладкий перец, грибы, мясо. Приготовленный шашлык смазать топленым маслом и печь над раскаленными углями, поворачивая время от времени шампуры и следя за тем, чтобы мясо, грибы и перец не подгорали. Готовый шашлык положить на вымытые листья винограда.
Хранить при температуре не более 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции сертифицирована по международному стандарту ISO 22000
CTO 26862182- 001-2014
Возможно содержание следов яичного порошка, молока, кунжута, глютена, сои, орехов, сельдерея.
Производственная компания
Торговая компания