Соль пищевая, кориандр, куркума, фенугрек, базилик, зелень укропа, мята, зелень петрушки, трава майорана, перец чили молотый, лавровый лист молотый, сельдерей.
Хмели-сунели - это приправа, состоящая из смеси измельченных сухих пряных трав. Применяется в кухне народов Кавказа. Хмели-сунели добавляется для приготовления блюд из мяса говядины, баранины, телятины, курицы, речной рыбы, а также добавляют в плов, маринады для шашлыка, овощи барбекю.
500 г говядины (мякоть), 100 г грецких орехов, 1 шт. репчатого лука, 1 ч. л. приправы хмели-сунели «АВС», соль по вкусу.
Мясо порезать брусочками, добавить приправу хмели-сунели «АВС», посолить, жарить на сковороде до появления золотистой корочки. Снять со сковороды мясо и на том же жиру жарить лук. Незадолго до готовности лука прибавить к нему орехи и жарить лук до золотистого цвета. В глубокой сковороде уложить слоями мясо и лук с орехами, залить кипятком и тушить на медленном огне до готовности мяса.
Хранить при температуре не более 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции сертифицирована по международному стандарту ISO 22000
CTO 26862182- 001-2014
Возможно содержание следов яичного порошка, молока, кунжута, глютена, сои, орехов, горчицы.
Производственная компания
Торговая компания