Перец красный сладкий, перец зеленый сладкий.
Смесь болгарских перцев – смесь высушенного и нарезанного перца с виде кусочков зеленого и красного цвета. Используется в качестве вкусовых добавок при приготовлении практически любых блюд – мясных, овощных и рыбных, супов, соусов, гарниров.
Рекомендации по применению: «Тушеная рыба с луком и болгарским перцем»
Ингредиенты: рыбное филе – 400 г, мука для панировки, лук репчатый – 2 шт., смесь болгарских перцев «АВС» - 20 г, помидоры – 2 шт., чеснок – 2 зубчика, зелень петрушки, растительное масло, соль, перец.
Способ приготовления: рыбное филе нарезать порционными кусочками. Посолить, поперчить и запанировать в муке. Обжарить рыбу с двух сторон до румяной корочки. В сковороде с разогретом маслом обжарить лук, помешивая 5 минут. Добавить помидоры, смесь болгарских перцев «АВС», перемешать, посолить и поперчить. Выложить к овощам кусочки обжаренной рыбы, накрыть крышкой и тушить при слабом кипении 10 минут. Добавить рубленую зелень, выключить огонь и дать немного постоять.
СТО 26862182-001-2014
Хранить при температуре не более 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции сертифицирована по международному стандарту ISO 22000
Возможно содержание следов яичного порошка, молока, кунжута, глютена, сои, орехов, сельдерея, горчицы.
Производственная компания
Торговая компания