В сушеном виде зелень укропа добавляют в щи, борщи, супы из мяса, овощей и грибов, в блюда из отварной и тушеной речной и морской рыбы и морепродуктов, в маринады. Он прекрасно подходит к блюдам из гороха и зеленой фасоли.
Ингредиенты: фарш мясной - 500 г, хлеб - 3 ломт., чеснок - 3 зуб., укроп, соль, перец, яйцо куриное - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., помидор - 1 шт., сыр твердый - 100 г, перец болгарский - 1 шт., майонез, кетчуп.
К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в воде и перекрученный на мясорубке хлеб, 2 яйца, хорошо вымесить и сформировать лепешки. Выложить их на смазанный растительным маслом противень. Нарезать сыр, лук, помидор, перец тонкими ломтиками (кружочками). На мясную лепешку выкладываем: кетчуп-лук-майонез-помидор-майонез-сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки. В разогретую до 180 °С духовку на 30 минут.
ГОСТ 32065-2013
Система менеджмента безопасности пищевой продукции сертифицирована по международному стандарту ISO 22000
Хранить при температуре не более 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Возможно содержание следов яичного порошка, молока, кунжута, глютена, сои, орехов, сельдерея, горчицы.
Производственная компания
Торговая компания