Зира семена кумина

Вложение в короб — 25 шт.

Добавляется в супы, в рагу, в блюда из мяса или рыбы. Широко применяется эта пряность для приготовления плова. Эту ароматную специю добавляют в капусту и овощи.

Рекомендации по применению: «Восточный плов»

Ингредиенты: рис басмати – 1 кг, соль, зира, барбприс, шафран, красный перец, черный перец, морковь – 1 кг, баранина – 1 кг, растительное масло – 300 мл.

Приготовление: на растительном масле обжарить мясо. Отдельно пассировать до золотистой корочки нарезанный полукольцами лук, добавить натертую на крупной терке морковь. В казан выложить мясо, лук с морковью, залить водой до уровня моркови, кипятить 15-20 минут. Добавить рис, специи. Влить кипяток. Вода должна покрывать рис на 1 – 1.5 см. Готовить на медленном огне около 40 минут.

СТО 26862182-020-2018

Хранить при температуре не более 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Система менеджмента безопасности пищевой продукции сертифицирована по международному стандарту ISO 22000

Возможно содержание следов яичного порошка, молока, кунжута, глютена, сои, орехов, сельдерея, горчицы.